Giovedì
8 Settembre
2022

10:30 - 11:30

Castello di Grinzane Cavour

Grinzane Cavour (CN)

Turismo enogastronomico e cambiamenti in atto a livello mondiale e italiano

Conference

Una panoramica con dati di scenario sul turismo italiano e internazionale con approfondimenti sul turismo enogastronomico. Per capire dove siamo, cosa sta cambiando dopo la pandemia, quali le sfide sulla sostenibilità, i principali trend futuri che possiamo prevedere. Se è vero che tutto cambia rapidamente, navigare a vista è sempre una pessima soluzione.